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家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法

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一直以来把白菜视为当家菜,号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”,这个冬天,不寻常的几场大雪,让许多人都感冒发烧了,此时,一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐,保证会让你吃的过瘾又舒服。养胃、清火还不自己动手来做一做。

食材明细

家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤

  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:1
    1
    主料:白菜、虾皮、豆腐。配料:葱、蒜、红辣椒、木耳、香菜。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切片。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅...
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:4
    4
    煎成金黄色。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:5
    5
    大白菜改刀斜切片。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:6
    6
    蒜、葱、木耳、红辣椒改刀备用。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:7
    7
    油锅炒香蒜、葱、红辣椒后,把白菜入锅炒,加酱油,醋,略炒二分钟。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:8
    8
    加入煎好的豆腐,再翻炒。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:9
    9
    加入虾皮。
  • 家常也美味----白菜虾皮豆腐的做法步骤:10
    10
    最后撒入香菜末,出锅。
使用的厨具:炒锅

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