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教你做蛙鱼的做法

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最近宝宝突然提出要吃“蛙鱼”,这下我才想起这个已有两年没做的小吃!
下面我就来做这份不是鱼却叫“蛙鱼”的小吃。

食材明细

教你做蛙鱼的做法步骤

  • 教你做蛙鱼的做法步骤:1
    1
    把凉粉面里放入水调好。
  • 教你做蛙鱼的做法步骤:2
    2
    准备一个大盆里放入一下子的水。
  • 教你做蛙鱼的做法步骤:3
    3
    在盆上放上一个漏镊。
  • 教你做蛙鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放入大约500克的水烧开,倒入凉粉面用勺子搅拌到熟。
  • 教你做蛙鱼的做法步骤:5
    5
    把做熟的凉粉面倒入漏镊里,用勺子拌拌使之掉入下面的冷水中成形。
  • 教你做蛙鱼的做法步骤:6
    6
    你看漏在水中是不是像小鱼儿一样呢!装入盘中,放入刨好的黄瓜、胡萝卜丝;加入生抽、醋、糖、香油、大蒜就可以了。

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