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柠香排骨的做法

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我这个柠香排骨不是加柠檬汁烧的,只是吃的时候滴点柠檬汁上去,口感上又有点辣,包你吃完还要舔手指哦。

食材明细

柠香排骨的做法步骤

  • 柠香排骨的做法步骤:1
    1
    肋排2根,斩成段,加料酒,少许盐,生抽,辣酱,生粉,姜汁,腌制20分钟左右。
  • 柠香排骨的做法步骤:2
    2
    中火热锅加少许油,下排骨稍微煎一下,翻炒至八分熟。
  • 柠香排骨的做法步骤:3
    3
    加少许红酒,生抽和水。
  • 柠香排骨的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖中小火焖20分钟左右,汤汁微微收干即可出锅。
  • 柠香排骨的做法步骤:5
    5
    浇上锅中剩余的汤汁,可以挤上少许柠檬汁,可开动啦。

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