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自制蜂蜜柚子茶的做法

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我做的柚子茶是用红色果肉的西柚制作的,成品颜色鲜艳,市场上是很难买到滴。另外我没有添加柚子皮,口感格外滑润。省去了处理柚子皮的麻烦,制作起来就变得格外简单。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,可以加入红茶、绿茶,可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用,味道清香。柚子:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!

加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

食材明细

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    西柚去皮。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    冰糖加水熬化。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    熬煮过程中要用勺子搅动,以免糊底。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    熬至柚子茶粘稠时关火,放凉,加入蜂蜜拌均。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    装入密封罐保存。
使用的厨具:搅拌机、煮锅

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