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豌豆盖豆腐的做法

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妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!

食材明细

豌豆盖豆腐的做法步骤

  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:1
    1
    炸好的豆腐5块。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜切沫,辣椒切段。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:3
    3
    胡萝卜半根,切粒。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:4
    4
    豌豆3两。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:5
    5
    肉沫...
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:6
    6
    酱油料酒淀粉勾芡。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:7
    7
    热锅下油先把胡萝卜、豌豆炒熟。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:8
    8
    豆子不易熟炒几分钟后要加水放适量盐焖熟。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:9
    9
    下用酱油、盐淀粉淹好的肉沫。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:10
    10
    加水淀粉勾芡。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:11
    11
    焖煮2分钟装碗备用。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:12
    12
    另起锅热油下大蒜子、干辣椒爆香后倒入炸好的豆腐稍煸炒几下。
  • 豌豆盖豆腐的做法步骤:13
    13
    然后倒入炒好的豌豆再次勾芡稍煮2分钟即可出锅装盘。

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