客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 母亲节  
【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法

  2张图片

上汤豌豆苗,在酒店非常爱点的一道蔬菜,今天我做得很成功爱吃素的LG一直夸个不停

食材明细

【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤

  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:1
    1
    豌豆苗..
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:2
    2
    瘦肉丁...
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:3
    3
    皮蛋...
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:4
    4
    皮蛋切小丁。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:5
    5
    热锅下油先入姜丝、蒜沫煸出香味(金黄色千万别糊)。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:6
    6
    下切成丁的皮蛋和姜蒜一起煸炒(有点焦)。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:7
    7
    下三碗(小碗)高汤或水熬煮成白色浓汤,然后开大火让汤沸腾放瘦肉丁(用盐、淀粉抓均)。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:8
    8
    再下豌豆苗。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:9
    9
    用筷子迅速搅动几下。
  • 【母亲节】给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗的做法步骤:10
    10
    豆苗变色即可出锅装碗。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类