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酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法

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食材明细

苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐入加盐开水中稍煮
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤:2
    2
    煮好的豆腐切薄片,码放在苦苣上
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤:3
    3
    皮蛋每个切成4瓣
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤:4
    4
    切好的皮蛋码放在豆腐上
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤:5
    5
    倒上醋椒和醋汁,淋几滴香油,加上辣椒油

小窍门

1、松花蛋含有一定的铅,在人体中能取代钙质,缺钙者和骨质疏松者忌食。



2、肝病患者勿食松花蛋。



3、高血尿酸症和痛风病人勿食豆腐。
使用的厨具:煮锅
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