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南瓜饼的做法

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食材明细

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸熟。<切薄片,蒸15分钟左右>
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    出锅倒碗里用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉,面粉揉成面团,醒会。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    把和好的南瓜面团搓成小球,红豆沙馅搓成小球备用。
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    再把面团小球压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    圆饼滚上白芝麻。<我家芝麻不要钱,滚的太多了,吃着香呢!>
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的南瓜饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎,再翻面煎至两面金黄即可!
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    出锅了!不要急哦!小心烫到嘴!

小窍门

我没加白糖,觉得豆沙有甜味。合我味了,喜欢更加甜的可以再放点白糖。

南瓜饼的其他做法

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