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韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法

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注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.

食材明细

  • 瘦肉 适量
  • 韭菜苔 适量
  • 豆腐干 适量
  • 食用油 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 姜、蒜、料酒 适量

韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤

  • 韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤:1
    1
    所以材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。
  • 韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
  • 韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
  • 韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤:4
    4
    放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!

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