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培根蛋法风烧饼的做法

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食材明细

  • 思念飞饼皮 1张
  • 鸡蛋 1个
  • 培根 适量
  • 生菜叶 两片

培根蛋法风烧饼的做法步骤

  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:1
    1
    .思念飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:3
    3
    烤盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟时要将培根先行取出,不然培根就糊了。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:4
    4
    趁着烤飞饼皮的时候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮(本来应该是煎全蛋滴,但偶为了不浪费刷蛋液的鸡蛋,所以改成煎蛋皮啦,反正味道差不多,怎么着都是蛋,就是形态不同哈!)。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:5
    5
    将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:6
    6
    将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:7
    7
    将折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱。
  • 培根蛋法风烧饼的做法步骤:8
    8
    再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了。

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