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红豆沙的做法

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在Croger买了包大种红豆,味道和本土的红豆差不多,就是个头挺大的,但味似乎没本土的香和浓,凑合着吧,有趣的是,美国超市竞然有红糖粉卖,而且十分之香糖味。

食材明细

红豆沙的做法步骤

  • 红豆沙的做法步骤:1
    1
    准备好红豆、莲子和红糖粉,有些人爱放陈皮,随你喜欢。
  • 红豆沙的做法步骤:2
    2
    将红豆和莲子泡一晚或一天,再洗净冷水下锅煮,先急火烧开,再慢火细煮,煮到豆起沙为止。
  • 红豆沙的做法步骤:3
    3
    再放糖粉,搅拌使其溶化更均匀,便OK了。家中有袋棉花糖,顺手放粒装饰下。本人不喜欢味道太复杂,只选了两种材料,你也放其他的,随便你自己。

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