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迷你烧麦的做法

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饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。

食材明细

迷你烧麦的做法步骤

  • 迷你烧麦的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 迷你烧麦的做法步骤:2
    2
    糯米先用水浸泡个2、3小时,沥干水分,隔水熟熟。
  • 迷你烧麦的做法步骤:3
    3
    锅里放油,入肉丁、胡萝卜丁、香菇丁等,翻炒几下,入凉透的糯米饭,十三香,加入蚝油跟适量生抽,搅拌均匀就成。
  • 迷你烧麦的做法步骤:4
    4
    饺子皮擀出花边来。
  • 迷你烧麦的做法步骤:5
    5
    包好的烧麦花。
  • 迷你烧麦的做法步骤:6
    6
    上锅蒸。

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