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香肠肉镶蘑菇的做法

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买了盒个头较大的蘑菇,用来镶肉糜最好了,自己又懒得剁肉,就用香肠肉顶上,效果还不错,本身香肠肉也调好味,微辣,正啊。

食材明细

  • 蘑菇 适量
  • 香肠肉 适量

香肠肉镶蘑菇的做法步骤

  • 香肠肉镶蘑菇的做法步骤:1
    1
    蘑菇清理干净。
  • 香肠肉镶蘑菇的做法步骤:2
    2
    将肉填入蘑菇里面。
  • 香肠肉镶蘑菇的做法步骤:3
    3
    用不粘锅煎,煎到六七成熟时加几汤匙水,盖盖子一两分钟,煎干水,然后勾上蠔油芡汁。
所属分类: 素菜  

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