客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
巧克力手指饼干&巧克力球的做法

  4张图片

食材明细

巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤

  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:1
    1
    蛋白蛋黄分开。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:2
    2
    ..
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:3
    3
    蛋黄加50克糖打匀。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:4
    4
    ..
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:5
    5
    蛋白加30克糖打至发泡。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:6
    6
    低粉过筛,加到蛋糊中切拌均匀。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:7
    7
    蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:8
    8
    ..
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:9
    9
    面糊装入裱花袋,在烤盘里把面糊均匀的挤成条状。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:10
    10
    烤箱170度预热,上层烤10分钟,饼干表面呈金黄色即可。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:11
    11
    巧克力用80度热水隔水溶化。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:12
    12
    在余下的巧克力里倒入淡奶油混合。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:13
    13
    把烤好的条形饼干的一端蘸少许巧克力。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:14
    14
    用巧克力加热的温度来融化黄油,再加入白兰地酒,搅拌均匀。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:15
    15
    晾凉后放入冰箱冷藏。
  • 巧克力手指饼干&巧克力球的做法步骤:16
    16
    把冷藏过的巧克力,用勺舀成球状,外面滚上巧克力粉即可。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类