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鱼香肉丝的做法

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食材明细

鱼香肉丝的做法步骤

  • 1
    肉丝用盐,料酒,淀粉腌渍。
  • 2
    泡发黑木耳,竹笋。
  • 3
    将黑木耳,胡萝卜切丝
  • 4
    切丝后分别焯烫,捞出沥水。
  • 5
    炒锅中倒油烧热,放入姜末,葱花炒香。
  • 6
    加入材料,放酱油,白糖,醋,味精炒至汁水浓即可。

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