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美味批萨的做法

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昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。

食材明细

  • 面粉 200克
  • 发酵粉 2克
  • 马苏里拉芝士 130克
  • 青椒 一个
  • 火腿 一小块
  • 腊肠 两根
  • 玉米粒 适量
  • 4克
  • 20克
  • 食用油 适量
  • 黑胡椒粉 适量

美味批萨的做法步骤

  • 美味批萨的做法步骤:1
    1
    在鲜奶里放入盐,糖,面粉,发酵粉,和好面,发酵40分钟,因为天气热40分钟就可以了,天气冷的时候要一个小时左右。
  • 美味批萨的做法步骤:2
    2
    切好青椒丝,洋葱丝,火腿,腊肠,芝士用擦子擦成小丝条儿。
  • 美味批萨的做法步骤:3
    3
    将发好的面擀成面饼,醒十几分钟就可以了。
  • 美味批萨的做法步骤:4
    4
    在面饼上抺一层蕃茄沙司(应该做点批萨酱的,呵呵,懒得弄了,凑合吧),撒点黑胡椒粉,放上一少部分芝士。
  • 美味批萨的做法步骤:5
    5
    放上一些洋葱丝,再摆好火腿和腊肠。
  • 美味批萨的做法步骤:6
    6
    再放上洋葱丝,青椒丝,玉米粒,芝士,应该先放玉米粒的,忘了,只好放在上面了。
  • 美味批萨的做法步骤:7
    7
    放入烤箱,烤15-20分钟。
  • 美味批萨的做法步骤:8
    8
    没有合适的刀,只好用切菜刀切了,不过还可以吧。
使用的厨具:电烤箱

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