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干锅杏鲍菇的做法

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食材明细

干锅杏鲍菇的做法步骤

  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇,青椒、西芹。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    五花肉切片。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    红椒,姜片。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    青红椒切块、西芹切段。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    盛出备用。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    加入干尖椒。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    加入青红椒。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    然后将煎过的杏鲍菇倒入。
  • 干锅杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔。
使用的厨具:炒锅

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