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小甜品的做法

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做慕丝蛋糕多下来的2个蛋白,怎么办呢??好像记得电视里看到过,用蛋白烤的一个甜品,试试看吧!

糖的分量我随便加的,本来只是试试看的,没想到歪打正着!还不错,蛋白口感细腻加上巧克力的香浓~~~来杯伯爵红茶!不错的下午茶~~

食材明细

小甜品的做法步骤

  • 小甜品的做法步骤:1
    1
    蛋白加糖打发(硬性)。
  • 小甜品的做法步骤:2
    2
    中间加巧克力酱(也可不加)。
  • 小甜品的做法步骤:3
    3
    整型,入烤箱170度,7-8分钟(视不同烤箱情况自定)。
  • 小甜品的做法步骤:4
    4
    表面稍稍发黄就可以了哦!

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