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荷包菠菜香肉粉的做法

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荤素搭配的中式早餐,营养均衡。

食材明细

荷包菠菜香肉粉的做法步骤

  • 荷包菠菜香肉粉的做法步骤:1
    1
    榨菜用清水泡至咸淡适中,加色拉油,辣椒,少许鸡精炒好作为搭配的小菜。
  • 荷包菠菜香肉粉的做法步骤:2
    2
    先把香菜切细末,精瘦肉小火炒香,鸡蛋煎成荷包蛋待用,然后把粉和菠菜用滚水汆烫一下捞起,按照顺序装碗:粉放在碗底,边缘放汆烫好的菠菜,再放上荷包蛋和精瘦肉,撒上香菜,最后把烧开的大骨汤从上浇下去即可。
  • 3
    喜欢吃清淡的人可以什么都不用加了,也可加酱油,香醋,辣椒酱调成酸辣味的也不错。

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