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芽白炒牛肚的做法

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食材明细

芽白炒牛肚的做法步骤

  • 芽白炒牛肚的做法步骤:1
    1
    牛肚切丝。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:3
    3
    锅里面放水,烧开。在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:4
    4
    捞出备用。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:5
    5
    大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,先下白菜杆子翻炒熟,再下叶子。炒熟盛出备用。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:7
    7
    大蒜切片,干辣椒切段。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:8
    8
    锅内放油烧热,下大蒜籽爆出香味。
  • 芽白炒牛肚的做法步骤:9
    9
    下牛肚,放入干辣椒,加入料酒翻炒。放入炒好的白菜,加入盐、鸡精即可。

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