客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 糕点  
全蛋海绵蛋糕的做法

  2张图片

食材明细

全蛋海绵蛋糕的做法步骤

  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋全部打入一个大盆中。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:3
    3
    然后倒入白砂糖。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:4
    4
    隔热水,用打蛋器开始打发。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:5
    5
    .....
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:6
    6
    不停的搅打,刚开始会有很多粗泡泡,后来就越来越细腻。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:7
    7
    一直打到提起打蛋器。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:8
    8
    低粉分3次筛入蛋糊中。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:9
    9
    翻伴均匀,不可以打圈,动作要轻。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:10
    10
    挖一小部分蛋糊到玉米油中。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:11
    11
    翻伴均匀。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:12
    12
    伴好的油全部倒入蛋糊中,翻伴均匀。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:13
    13
    .....
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:14
    14
    模具抹一些油,然后撒少许面粉。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:15
    15
    倒入伴好的面糊。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:16
    16
    放入预热好的烤箱里,中下层180°烤30分钟左右。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 全蛋海绵蛋糕的做法步骤:18
    18
    再来一张。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类