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话梅花生的做法

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食材明细

话梅花生的做法步骤

  • 话梅花生的做法步骤:1
    1
    把花生泡发半个小时,揉搓洗净。
  • 话梅花生的做法步骤:2
    2
    用手把花生的一头捻碎。
  • 话梅花生的做法步骤:3
    3
    放入高压锅。
  • 话梅花生的做法步骤:4
    4
    倒入适量的水(水要没过花生),放入话梅、八角、白糖和盐。
  • 话梅花生的做法步骤:5
    5
    然后盖上焖煮。
  • 话梅花生的做法步骤:6
    6
    在气响5分钟后关火焖一会就OK了。

小窍门

话梅花生在冰箱里卤过夜最好吃了。把花生的一头粘破。是为了让更入味。还有缩短入味的时间。

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