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香甜猪脚汤的做法

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第一次褒汤,不知道能不能这样褒,但是真的好喝好吃,又甜又香,在菜市场不知道要买什么,随便买就一个汤了,希望有经验的哥哥姐姐们能否帮我指点一下好吗?谢谢啦!

食材明细

香甜猪脚汤的做法步骤

  • 1
    将猪脚用白酒去腥味,用盐,姜,蒜米腌十分钟左右,装适量的水,用沙锅来褒,猪脚放进去用大火焖开了水。
  • 2
    洗干净的玉米切成一半一半,待水开了就把玉米放进锅里用中火来焖一小时左右,褒的差不多时,将金针菇与枸杞子一起放进锅里,再焖10分钟左右,这样就OK了。

小窍门

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

       金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

枸杞子的

功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。   

作用:1.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,

    2. 延缓衰老作用

    3. 抗肝损伤

      4. 降血糖。另外,还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。

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