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超简单可可杏仁饼干的做法

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昨天看看我的全部日志,烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢,吃了那么长时间的土司面包,没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。
上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢,但是照片还需要加强,我会慢慢的有所改进的。

食材明细

超简单可可杏仁饼干的做法步骤

  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化以后,加入糖粉,搅拌均匀。慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了,不要把黄油打发。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:2
    2
    向黄油里加入鸡蛋,并搅拌均匀。鸡蛋分两次加入效果更好(搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次)。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:3
    3
    低筋面粉和可可粉混合过筛,倒入黄油糊里,再加上杏仁。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:4
    4
    使面粉和黄油完全混合,成为面团。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:5
    5
    把面团整成条状,用保鲜膜包好, 放入冰箱冷藏半个小时以上。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:6
    6
    冷藏好的面团 切成薄片,码在烤盘上。
  • 超简单可可杏仁饼干的做法步骤:7
    7
    烤盘放入预热好190度的烤箱,烤12分钟左右。取出,冷却后密封保存。

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