客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜  
老家小吃-糯米圆子的做法

  1张图片

快过年了,更怀念老家的味道。

食材明细

  • 老豆腐 一块
  • 夹心肉肉 一斤
  • 糯米 一斤
  • 若干
  • 一块
  • 一个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 雨露 适量
  • 五香粉 适量
  • 山芋粉 适量

老家小吃-糯米圆子的做法步骤

  • 老家小吃-糯米圆子的做法步骤:1
    1
    葱若干、姜一块、蒜一个。
  • 老家小吃-糯米圆子的做法步骤:2
    2
    葱花、姜末、蒜泥。
  • 老家小吃-糯米圆子的做法步骤:3
    3
    糯米煮熟后冷却。伴入豆腐末、肉末、香料2。加黄酒、盐、味精、雨露、胡椒粉、五香粉、山芋粉拌匀。静置十分钟。
  • 老家小吃-糯米圆子的做法步骤:4
    4
    锅中倒入半锅油,油冒烟后用左手挤成乒乓球大小的圆子,轻放入锅中,炸至焦黄、捞出。
  • 老家小吃-糯米圆子的做法步骤:5
    5
    盛盘。趁热吃很香的。也可以放在火锅中吃。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类