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青椒炒蛇片的做法

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食材明细

青椒炒蛇片的做法步骤

  • 青椒炒蛇片的做法步骤:1
    1
    蛇去骨切片,用盐,生粉,米酒略腌片刻;
  • 青椒炒蛇片的做法步骤:2
    2
    炒锅热油120度左右,下蛇片拉油至刚熟捞起滤油,留底油爆香蒜头,姜片,下青椒爆炒,再下蛇片,调入蚝油,鸡精,下葱段,湿淀粉勾芡即成。
所属分类: 热菜  

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