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香脆鸡米花的做法

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不比KFC差的鸡米花。

食材明细

  • 鸡腿肉 适量
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 厨房吸油纸 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白胡椒粉 适量

香脆鸡米花的做法步骤

  • 香脆鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡肉切成小丁,用盐,白胡椒粉,蛋清腌制入味。(为了使味道更香我试着放了一些奶油,还不错)
  • 香脆鸡米花的做法步骤:2
    2
    腌好的鸡丁滚一层鸡蛋液,然后粘上面包糠。
  • 香脆鸡米花的做法步骤:3
    3
    锅油温至七层热时,下入做好的鸡丁,炸至金黄色便可。
  • 香脆鸡米花的做法步骤:4
    4
    取出放入辅有厨房吸油纸的盘子上吸去多余的油份,配上椒盐即可食用。
使用的厨具:炒锅

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