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香辣煎鸡翅的做法

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鸡翅做法很多,可烧、可卤、可炸、可烤,今天的做法是煎鸡翅,味道咸香酥脆,成品色泽金黄,绝不逊色于烤箱烤出来的鸡翅。口说无凭,还是请大家观看品尝吧!

食材明细

香辣煎鸡翅的做法步骤

  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,滤干水份。加入料酒、盐、生抽、蒜末、姜末、红尖椒(切小圈)、鸡精
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:2
    2
    拌匀,腌制。可以用牙签在鸡翅上钻些小洞,让调料入味。
    可以腌制入一些,这样更入味。
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加入油,烧热后下入鸡翅,小火煎
    注:下鸡翅时用筷子弄掉鸡翅上的调料,以免煎糊。
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:4
    4
    煎~~~
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:5
    5
    煎差不多好了
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:6
    6
    这时可以下入腌制时的调料,继续煎一会。最后可以放一些耗油,起锅。
  • 香辣煎鸡翅的做法步骤:7
    7
    起锅后撒上葱花就OK咯~~~

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