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金沙芦笋的做法

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那天想用芦笋炒鸡蛋来着,结果没有鸡蛋了,正好有咸蛋,就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用,没想到还不错,只是咸蛋白我们都不爱吃,所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋,试看看,很不赖哦!

食材明细

金沙芦笋的做法步骤

  • 金沙芦笋的做法步骤:1
    1
    材料:芦笋、咸蛋。
  • 金沙芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋掐掉老段,削去老皮(嫩的就不用了),洗净切段。
  • 金沙芦笋的做法步骤:3
    3
    取出咸蛋黄捣碎。
  • 金沙芦笋的做法步骤:4
    4
    锅内烧开水,下芦笋段。
  • 金沙芦笋的做法步骤:5
    5
    烫熟捞出。
  • 金沙芦笋的做法步骤:6
    6
    净锅下油,倒入咸蛋黄炒散,倒入烫熟的芦笋。
  • 金沙芦笋的做法步骤:7
    7
    翻匀即可出锅。

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