客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 饼干  
咖啡月牙儿饼干的做法

  1张图片

今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠,超爱吃的,不但有浓郁的咖啡味,还有很厚很回味的杏仁粉的味道,真的很不错哦,呃,但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》!

食材明细

咖啡月牙儿饼干的做法步骤

  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:1
    1
    即溶咖啡粉加入搅拌均匀呈咖啡糊备用。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:2
    2
    无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:3
    3
    加入做好的咖啡糊,继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:4
    4
    筛入面粉后,接着加入杏仁粉,用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面团。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:5
    5
    将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛约30分钟左右。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:6
    6
    取面团约10g,用手揉成约8公分的长条状,再做成小月牙的造型。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱预热后,160度烤约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右。晾凉以后,撒上糖粉就ok啦。
  • 咖啡月牙儿饼干的做法步骤:8
    8
    我的大爱,真的很好吃哦,不过每个人的烤箱不同,记得注意一下,别烤糊了哦,快来试试吧。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类