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蒜香鸡翅煲的做法

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食材明细

蒜香鸡翅煲的做法步骤

  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:1
    1
    一碗鸡翅,解冻
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:2
    2
    解冻后,加入花雕酒,蚝油,酱油,糖,姜片,盐,鸡精,黑胡椒,葱段,鸡蛋一个腌制半个小时
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:3
    3
    因为天气热,所以用保鲜膜盖住碗,放到冰箱里
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:4
    4
    准备好葱,西红柿,黄瓜,洋葱
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:5
    5
    黄瓜切块,葱拔断,西红柿切片,洋葱切片
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:6
    6
    拿一个煲仔,依次按葱段,洋葱,黄瓜,西红柿的顺序摆放在煲仔底部
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:7
    7
    然后将腌制好的鸡翅摆在上面,鸡翅的汤汁也一起倒下去,再在表面上撒上洋葱,葱段和黄瓜
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:8
    8
    开火煮,沿着锅边倒一圈油,然后盖上盖子,锅内开了转小火二十分钟
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:9
    9
    开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要,因为香味和西红柿汁都在汤里了
  • 蒜香鸡翅煲的做法步骤:10
    10
    一碗香喷喷的蒜香鸡翅就做好了
使用的厨具:煮锅

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