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羊肉粉丝汤的做法

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其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~

可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味

食材明细

羊肉粉丝汤的做法步骤

  • 1
    锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西很容易熟滴)。
  • 羊肉粉丝汤的做法步骤:2
    2
    粉丝变软之后加入羊肉片,撇去浮沫,加胡椒粉,盐,味精,羊肉变色即可出锅。

小窍门

1.羊肉容易煮老,所以不宜在锅中煮太长时间,变色熟了以后就可以出锅了

2.胡椒粉最好使用白胡椒粉味道更好

饮食健康

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