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鸡茸什锦煲的做法

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油炸的,不要
煎制的,不要
今天来个鸡茸什锦煲,健康营养又美味
集面,菜,汤于一身
晚饭就是这样丰盛,还不会发胖腻(*^__^*) 嘻嘻……

食材明细

鸡茸什锦煲的做法步骤

  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:1
    1
    先把鸡腿肉卸下来。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:2
    2
    将鸡肉切成肉蓉,喜欢吃肉的就多切些吧,我还是青菜控,所以只切了一点。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切末,葱姜切末待用。
  • 4
    将切好的鸡茸,放入切好的胡萝卜和葱姜末的碗中,加入少许料酒,鸡精,胡椒粉,糖,酱油等。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:5
    5
    将熟土豆切成小段待用。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:6
    6
    油锅烧热,将鸡肉胡萝卜团子炸熟,土豆条炸一下,可以紧致一下,要是喜欢绸稠的汤就不用炸了
    炸好后控油待用。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:7
    7
    汤锅加水烧开,煮面
    O(∩_∩)O~这个字母面是我在超市进口食品那买的,26个字母都有,好小好可爱,估计是西班牙人发明给小孩子学习英文吃的,不过味道挺好的,麦香味道挺浓的。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:8
    8
    放入葱花姜末,胡椒粉
    待面煮到八分熟,将玉米粒,炸好的鸡茸团子,土豆条放入锅内,我还加了点薏仁(去水肿,祛湿)
    最后放入盐,鸡精和海苔条,出锅喽。
  • 鸡茸什锦煲的做法步骤:9
    9
    喜欢香油的还可以加点,我觉得炸过的鸡茸团子在里面够油了,而且妈妈也喜欢清淡的,就没有再放油
    呵呵O(∩_∩)O~母女的鲜美简单的晚餐做好了,味道不赖哦。

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