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毛豆炒荤素三丁的做法

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我们这里说是什么三丁,其实是泛指三丁。比如;《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成,就没有听说过什么五丁,什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。

这菜的组成没有固定食材,可以任意搭配。

食材明细

毛豆炒荤素三丁的做法步骤

  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:1
    1
    原料:毛豆、豆干、青椒、胡萝卜。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:2
    2
    毛豆剥好,豆干、青椒、胡萝卜切丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:3
    3
    鸡肉丁炒熟备用。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:4
    4
    先下毛豆爆熟。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:5
    5
    下豆干丁胡萝卜丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:6
    6
    下青椒丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:7
    7
    下鸡肉丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:8
    8
    炒三丁,装盘。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:9
    9
    可以上桌开吃啦。

小窍门

毛豆必须烧熟了吃。不然有毒性。
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