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培根包菜卷的做法

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食材明细

培根包菜卷的做法步骤

  • 1
    五片包菜要求完整为好,放入沸水中焯熟,捞出放入冷水中以保持翠绿色。
  • 2
    胡萝卜切成末。猪肉馅中放入胡萝卜末,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,蚝油,酱油,水淀粉,拌匀。
  • 3
    将处理过的包菜片中放入适量的肉馅,包好,用培根条卷好固定,放入盘中。蒸锅蒸15分钟即可。

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