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【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法

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天热就吃素净的,此款炒菜虽然简单,但味道清香独特,柿子椒香脆爽口,豆皮劲道可口,两种食材各有特色。

食材明细

【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法步骤:1
    1
    柿子椒、豆皮切块,葱切丝备用。
  • 【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法步骤:2
    2
    锅中放油,加入葱丝炒香。
  • 【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法步骤:3
    3
    加入豆皮煸炒一会儿。
  • 【美食家主题赛--第二季】豆皮柿子椒的做法步骤:4
    4
    加入辣椒爆炒,最后放适量盐,出锅。

小窍门

1.还可先将辣椒用油煸炒一遍,再按顺序制作,不过口感相差不多

2.柿子椒炒制时间不要太长,才能香脆可口

饮食健康

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