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清凉薄荷酸梅汤的做法

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清凉薄荷酸梅汤怎么做才好吃?其实清凉薄荷酸梅汤的做法非常简单,并不一定要看清凉薄荷酸梅汤做法的视频菜才能学会,跟着清凉薄荷酸梅汤的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

食材明细

  • 乌梅 75克
  • 山楂 50克
  • 常用水(开水) 适量
  • 水(凉白开) 适量
  • 白糖 300克
  • 薄荷 适量

清凉薄荷酸梅汤的做法步骤

  • 清凉薄荷酸梅汤的做法步骤:1
    1
    将乌梅和山楂洗净放入锅中。
  • 清凉薄荷酸梅汤的做法步骤:2
    2
    倒入开水浸泡5小时。
  • 清凉薄荷酸梅汤的做法步骤:3
    3
    大火烧开后转小火,煮55分钟。
  • 清凉薄荷酸梅汤的做法步骤:4
    4
    再用漏网过滤掉乌梅和山楂,将汤汁倒入另一个锅中。再放入薄荷,煮5分钟后关火。往锅中加入凉开水,放入白糖,搅匀后倒在容器中放入冰箱冷藏几小时后即可饮用。饮用时可以再加适量冰块。也可再放上点新鲜薄荷点缀。

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