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【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法

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第四个豆豆菜,咱上一碗汤,有菜有汤吃得饱饱,:p

本想做个清淡的,可小盆友要喝番茄汤,临时加了一袋番茄酱。

汤中的豆腐嫩滑无比,入口即化,灰常灰常受欢迎呢 ^_^

食材明细

【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:1
    1
    日本豆腐切成薄片。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打在碗中,倒入香油,打匀备用。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅中加油,油热后加姜煸炒。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:4
    4
    倒入番茄酱翻炒。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入两碗清水。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:6
    6
    水煮开后加入豆腐。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:7
    7
    把打散的鸡蛋均匀的倒入锅里。
  • 【美食家主题赛--第二季】番茄豆腐汤的做法步骤:8
    8
    等到蛋花浮起,加入青菜,放少许盐,关火。

小窍门

1.简单的一道汤,只要细心就能很美味。
使用的厨具:焖烧锅

饮食健康

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