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清蒸罗非鱼的做法

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食材明细

清蒸罗非鱼的做法步骤

  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:1
    1
    葱切粒,姜切丝。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:2
    2
    罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:3
    3
    腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:4
    4
    另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:5
    5
    炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。

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