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美味的意大利面的做法

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自制美味意大利面

食材明细

意大利面的做法步骤

  • 1
    将牛肉切小片(跟牛肉的线条垂直切,不会塞牙),倒入半瓶盖料酒,1.5汤匙土豆粉,酱油,和匀。
  • 2
    将1升水放入锅中烧开,加盐2汤匙,搅匀,放入100克意大利通心粉,开锅煮12分钟。
  • 3
    炒锅烧热,倒油,油熟放蒜,腌好的牛肉片,西红柿(切块),洋葱(切块),大青椒和红甜椒(切块),黑木耳(切块)炒熟,放盐,孜然,花椒粉,鸡精,拌匀即可。

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