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榨菜豆丁的做法

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好久没有登录美食网了,算算快有整一年的时间了。就跟今天的节日似的,哈哈,我就选今天跟大家见面吧!新朋友,老朋友,美食家开展的那么多活动都被我错过了,除了遗憾还是遗憾啊!再有的就是惭愧了,看看大家的美食,份份让我垂涎欲滴哈,匆匆忙,俺也整一把吧!

食材明细

榨菜豆丁的做法步骤

  • 榨菜豆丁的做法步骤:1
    1
    里脊肉、豆干、榨菜各切成0.8厘米的小方丁。
  • 榨菜豆丁的做法步骤:2
    2
    锅中花生油烧热,爆肉丁和豆干至金黄。
  • 榨菜豆丁的做法步骤:3
    3
    后入榨菜丁、蒜末和豌豆,加入高汤改小火煸炒两到三分钟。
  • 榨菜豆丁的做法步骤:4
    4
    收汁后加入其余调味料和葱花炒匀即可。
  • 榨菜豆丁的做法步骤:5
    5
    美味上桌,快抢吧。

小窍门

1、榨菜选涪陵出产的最为好

2、榨菜最好用水清洗浸泡一下

3、豆腐、榨菜同样都是富含营养的佳品,榨菜含丰富的铁

4、此小菜佐饭最佳,爽口微香

饮食健康

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