客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 产妇  
红烧黄豆猪蹄的做法

  1张图片

那个女人不想永葆青春,想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,此乃“王道”

大豆含有丰富的植物性雌激能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

而肥美的猪蹄含有大量的胶原蛋白,这两种食材组合在一起就是美容养颜的必胜法宝

食材明细

红烧黄豆猪蹄的做法步骤

  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:1
    1
    将新鲜的猪蹄放入锅中加冷水大火烧开。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:2
    2
    把开锅的猪蹄连同锅一起移到水池中开冷水冲洗,把血水 杂质 未剔除干净的猪毛收拾干净。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:3
    3
    清洁干净的猪蹄和泡好的黄豆备用。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:4
    4
    开火将锅烧热,倒入50克油 放入切好的大料,煸炒出香味。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:5
    5
    倒入猪蹄并加入酱油 料酒 盐 糖 鸡精 醋翻炒均匀。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:6
    6
    加入开水没过猪蹄,水开后倒入黄豆,继续大火煮开。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:7
    7
    用勺子撇除浮脉,转小火焖90分钟。
  • 红烧黄豆猪蹄的做法步骤:8
    8
    焖好后,大火收汁即可。

小窍门

黄豆需要提前泡好,黄豆和猪蹄都是比较不容易熟的,要小火慢慢的焖,千万不可心急

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类