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酥软小麻花的做法

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本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!

食材明细

  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 食用油 适量
  • 白糖 适量

酥软小麻花的做法步骤

  • 酥软小麻花的做法步骤:1
    1
    在面粉里加入适量的白糖!喜欢吃甜的多加点,如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖,然后混合面粉跟白糖。
  • 酥软小麻花的做法步骤:2
    2
    在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。
  • 酥软小麻花的做法步骤:3
    3
    揉成面团,然后放在面板上在揉光滑。
  • 酥软小麻花的做法步骤:4
    4
    切成一个一个的小剂子。
  • 酥软小麻花的做法步骤:5
    5
    取一份剂子搓成长条然后对折拧,然后再对折,在拧,把接头掐紧以免炸的时候开了。
  • 酥软小麻花的做法步骤:6
    6
    对折后拧好的图片。
  • 酥软小麻花的做法步骤:7
    7
    再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。
  • 酥软小麻花的做法步骤:8
    8
    油烧到八成热下锅炸。
  • 酥软小麻花的做法步骤:9
    9
    我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。
  • 酥软小麻花的做法步骤:10
    10
    算了!反正挺好吃就行了!别客气吃吧。

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