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葱油手抓饼的做法

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食材明细

  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 面粉 适量
  • 十三香 适量
  • 温水 适量
  • 适量

葱油手抓饼的做法步骤

  • 葱油手抓饼的做法步骤:1
    1
    1准备材料
  • 葱油手抓饼的做法步骤:2
    2
    2面粉中加入温水
  • 葱油手抓饼的做法步骤:3
    3
    3边揉边加水 和成三光面团
  • 葱油手抓饼的做法步骤:4
    4
    4再盖盖醒30分钟
  • 葱油手抓饼的做法步骤:5
    5
    5葱切成末
  • 葱油手抓饼的做法步骤:6
    6
    6与十三香 盐 芝麻油各少许混合
  • 葱油手抓饼的做法步骤:7
    7
    7搅匀后放置到面醒好
  • 葱油手抓饼的做法步骤:8
    8
    8把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些
  • 葱油手抓饼的做法步骤:9
    9
    9再把7 均匀的涂在面饼上
  • 葱油手抓饼的做法步骤:10
    10
    10在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段
  • 葱油手抓饼的做法步骤:11
    11
    11再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条
  • 葱油手抓饼的做法步骤:12
    12
    12卷好后
  • 葱油手抓饼的做法步骤:13
    13
    13从一头再横着卷起来
  • 葱油手抓饼的做法步骤:14
    14
    14卷好后的样子
  • 葱油手抓饼的做法步骤:15
    15
    15稍擀的大一些
  • 葱油手抓饼的做法步骤:16
    16
    16锅烧热后将面饼放入锅中
  • 葱油手抓饼的做法步骤:17
    17
    17 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至两面金黄至熟即可 烙的时候可以边转动锅边轻压饼。
使用的厨具:炒锅

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