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火烧猪的做法

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傣族小吃~~酸~辣~

食材明细

  • 小猪 一头
  • 竹子 一根
  • 香菜 适量
  • 灶灰 5公斤
  • 蘸水 适量

火烧猪的做法步骤

  • 火烧猪的做法步骤:1
    1
    杀好~用竹子串好~帮香菜放进肚子里然后把肚子用跌丝封起。
  • 火烧猪的做法步骤:2
    2
    烧~~先从头开始~开始可以大火~后面就要慢点了。
  • 火烧猪的做法步骤:3
    3
    烧了看着差不多熟了~就用灶灰和水搅拌~放300克盐~拌均因~图在猪上面。
  • 火烧猪的做法步骤:4
    4
    用小火烤半小时左右就可以~用水把它身上的灰洗掉。
  • 火烧猪的做法步骤:5
    5
    把他的肉起下来,切成片。
  • 火烧猪的做法步骤:6
    6
    猪到现在就烧好了,然后就是蘸水了。
  • 火烧猪的做法步骤:7
    7
    把生辣椒.鱼醒菜,研碎切碎放点盐和醋拌好就可以开始吃了。

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