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香辣白豆腐的做法

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很简单的一个家常菜,既健康又好味道。
豆腐蛋白质含量丰富,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松。
多吃还可以减肥哦。

食材明细

  • 白豆腐 适量
  • 瘦肉 适量
  • 芹菜 辣椒
  • 辣椒 适量

香辣白豆腐的做法步骤

  • 香辣白豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐要凉干水份。
  • 香辣白豆腐的做法步骤:2
    2
    瘦肉放少量的酱油、生粉、辣椒腌制,这样子会更入味道。
  • 香辣白豆腐的做法步骤:3
    3
    把凉干水份的豆腐放到热锅里煎至金黄色,为了更香喷喷的可以加一些自己喜欢的香料,例如八角。
  • 香辣白豆腐的做法步骤:4
    4
    等豆腐煎到金黄色的时候放腌好的肉下去轻炒。放盐,不用加水,稍煮3分钟就可以罗。
  • 香辣白豆腐的做法步骤:5
    5
    如果有上餐没煮完的青菜可以放到碟底,再倒上煮熟的豆腐,青菜也不用浪费还不影响豆腐的美味哦。
  • 香辣白豆腐的做法步骤:6
    6
    这样子就可以上菜了哟。

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