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爱心胡萝卜淡包的做法

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食材明细

  • 胡萝卜 适量
  • 面粉 200克
  • 酵母 2克
  • 适量

爱心胡萝卜淡包的做法步骤

  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:2
    2
    胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:3
    3
    盛到碗中备用。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:4
    4
    酵母提前用温水兑开静置5分钟。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:5
    5
    面粉100克中加入胡萝卜汁45克 酵母汁4克。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:6
    6
    再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团 两个面团都和好后。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:7
    7
    盖盖醒1小时 后戳个洞不回缩。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:8
    8
    两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:9
    9
    擀成长方形。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:10
    10
    从上到下卷起来。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:11
    11
    再切成五段。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:12
    12
    取个面团揉成长条。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:13
    13
    做成心形。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:14
    14
    放在锅中盖盖醒10分钟。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:15
    15
    有点变大了 冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。
  • 爱心胡萝卜淡包的做法步骤:16
    16
    蒸好啦。
使用的厨具:蒸锅

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