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沙锅白菜丸子的做法

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食材明细

  • 白菜叶 200克
  • 猪精肉 500
  • 葱末 适量
  • 高汤 适量
  • 10克
  • 味精 10克
  • 鸡粉 15克
  • 蚝油 适量
  • 海天酱油 适量

沙锅白菜丸子的做法步骤

  • 1
    先将白菜叶用开水汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。

小窍门

次菜味道.鲜.

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