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香酥鸡翅的做法

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 鸡翅的做法很多,今天就做香酥鸡翅吧。

食材明细

香酥鸡翅的做法步骤

  • 香酥鸡翅的做法步骤:1
    1
    把鸡翅用清水抛泡至1小时,泡出鸡翅里的血水。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅控干水分,两面划两刀。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:3
    3
    倒入新奥尔良烤翅料搅拌均匀放入冰箱隔夜腌制。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:4
    4
    面粉 淀粉 泡打粉 黑胡椒 鸡精和少量的酱油加上适量的清水搅成糊。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:7
    7
    煎锅倒入油。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:8
    8
    鸡翅裹满煎炸糊。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:9
    9
    下入温油中.炸至两面金黄。
  • 香酥鸡翅的做法步骤:10
    10
    炸好的鸡翅用筷子轻松扎透即可。

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