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芋头饼的做法

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食材明细

  • 中等大小芋头 4个
  • 特级面粉 适量
  • 少许
  • 少许

芋头饼的做法步骤

  • 1
    将芋头洗净,去掉前后根部,在微波炉里打熟;将熟透的芋头在碗用勺压成泥状。
  • 2
    将适量面粉、水、少许盐搅拌,揉成面团,将面团,分成每个小团,压平,包入些许芋头泥,在掌心揉成圆形。
  • 3
    打火,将锅内四周沾小许油(免面团沾锅)将小面团放里锅四周,用勺将面团压扁平,两面各热一两分钟,即可出锅。
  • 芋头饼的做法步骤:4
    4
    因为芋头饼口味比较淡,可根据个人口味加些调料同吃。我用是番茄酱,味道还是不错的。

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